BBQ workshop op 21 augustus @ restaurant LEF

Mediterraanse BBQ:

Siciliaanse kippenvleugels met salmoriglio saus

Scampi Pil pil

Gekruide bloemkool

Polenta friet  met pecorino en salie

Brochette met vis, punt paprika en verse chorizo 

Op houtskool gegrilde courgettesalade met chili en munt

Rozemarijn en perzik-honingtaartjes

Aanvang 18 u.  Maximum 12 deelnemers.

 70 euro pp. (drankjes inbegrepen)

Inschrijven via thomas.criel@telenet.be

BBQ workshop op 27 augustus @ restaurant LEF

Mexican BBQ:

Nachos 'loaded' met zwarte bonen, spek, maïs, ...

Quesadillas met Mexicaanse bierblik kip 

Tex-mex Smash hamburgers

Gegrilde en gekruide aardappelpartjes

Gegrilde maïskolf

Picanha op het spit met Mexicaanse chimichurri

Ananas en vanille ijs 

Aanvang 18 u.  Maximum 12 deelnemers.

 70 euro pp. (drankjes inbegrepen)

Inschrijven via thomas.criel@telenet.be